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泉州旅游Quanzhou
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千古遗风依然会在不经意间多次闪现,既古朴清雅又精致婉约,这就是东南亚文化之都——泉州。

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泉州美食大全,想每样都吃到

http://quanzhou.cncn.com/  2017-10-24  来源:欣欣旅游网

 

东兴牛肉店

 

 

这是一家经营了30年以上的老店,店内环境虽不大如意,但是生意却一直很火爆哦~

 

 

想吃牛肉就来东兴牛肉店,牛肉汤,牛杂汤,牛肉丸,分量超足的,他家的牛肉羹入口筋道爽口。

 

 

拌面更是不赖,浓浓的芝麻酱,一碗拌面加一碗牛肉汤,就能够吃得很饱很饱~

 

东兴牛肉店(庄府巷店) 

地址:庄府巷13

电话:0595-22391271

 

 

文啊水丸店

 

 

位于菜市场一角的文啊水丸店,却常常挤满了人,生意几十年来都是如一日火爆。

 

 

水丸在泉州也叫鱼丸,它其实是熟的,配上熬制好的大骨汤,再加热几分钟,撒上葱花,淋上香油,一碗香喷喷的水丸汤就完成了。

 

 

由于是手工捶打,鱼肉没有充分变成鱼泥,掰开还能看出鱼肉。

 

文啊水丸店

地址:泉州市鲤城区水尾巷1号

营业时间:7:00--18:00

 

 

福人颐煎包

 

 

 

店铺略显破旧,显然年月甚久,然而岁月走过的痕迹依然没有带走它难忘的味道。

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

每天煎包店门口都挤满了人,小店面积不大,因此大部分人都是打包带走的。

 

 

煎包个头不大,一元一个,内陷饱满,内馅是手工打制的猪瘦肉,加了小葱增香,还有马蹄甜脆的口感,久久难忘。

 

福人颐煎包

地址:鲤城区县后街26号

营业时间:6:00—18:00

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