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泉州旅游Quanzhou
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千古遗风依然会在不经意间多次闪现,既古朴清雅又精致婉约,这就是东南亚文化之都——泉州。

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鱼卷

鱼卷

是泉州的十大名小吃之一,主要原料是优质的鱼,以马鲛、鳗、鲨等最佳。入口柔润清脆,咀嚼时齿颊留香,鱼肉没有腥味。鱼卷是这里盛宴及家常喜宴必上的第一道独有名菜,含有祝愿美好圆满的意思。